Кулінарна лаванда, 15 г
Кулінарна лаванда, 15 г
69.00 грн.
Поділитись:
  • facebook
  • telegram
  • viber
Опис

Врожай: липень 2022 рік. Вирощені в господарстві Лавандовий Гай та ПОРАДІВ.

Склад. Чисті, сухі бутони лаванди без бруду та домішок, без листя, палок.

Аромат. Бальзамічний, трав'яний, солодкий, з домішками гірких, перцевих і деревних нот. На смак гірка, пряна. Післясмак освіжаючий, солодкуватий, приємний, округлий, злегка терпкий.

Лаванда - це суперфуд у світі прянощів. Додавайте невелику кількість лаванди у напої, випічку, страви з м'ясом або риби, змішайте лаванду з сіллю або цукром. Невимовно чудово поєднується з яблуками. Перед використанням розітріть у ступці або просто в руках.

Дія. З часом відчуєте значне покращення в роботі травневої системи. Лаванда загоює та діє як антисептик.

Рецепт лавандового какао.

Інгредієнти:

какао порошок – 4 ч.л.
молоко – 100 мл
вода – 300 мл
кулінарна лаванда – 1 ч.л.
цукор або мед – за смаком.

Приготування

1. У посуд для заварювання помістити лаванду та залити окропом. Витримати 4-5 хвилин. Процідіть воду через сито.

Важливо! Не тримайте лаванду довше. Квіти лаванди насичені аромоолією. Її надлишок додасть напою гіркого смаку.

2. У невеликій посудині розігрійте молоко та розчиніть у ньому какао порошок. Перемішайте та додайте лавандову воду.

3. Потримайте на повільному вогні протягом 3-5 хвилин. Не забувайте час від часу помішувати. У кінці додайте підсолоджувач.

4. Готово – насолоджуйтесь!